Gliseril Monostearat (Glyceryl Stearate / GMS40) – Kendiliğinden Emülsifiye Emülgatör & Kıvam Verici
Fiyat aralığı: 189,90 ₺ - 849,90 ₺
Gliseril Monostearat (Glyceryl Stearate / GMS40), kendiliğinden emülsifiye olan yağ-su emülgatörü, kıvam verici ve opaklaştırıcı. Krem ve losyonlar için vegan, ≥%40 monogliserit.
| Cas No: | 31566-31-1 |
|---|
Gliseril Monostearat (Glyceryl Stearate / GMS40) – Kendiliğinden Emülsifiye Olan Emülgatör
Gliseril Monostearat (INCI: Glyceryl Stearate / kendiliğinden emülsifiye formu Glyceryl Stearate SE; ayrıca GMS, Glycerol Monostearate, E471 olarak da bilinir), stearik asit ile gliserinin esterleşmesinden oluşan, mumsu yapıda bir emülgatördür. Kozmetik formülasyonlarda başlıca yağ-su (O/W) emülgatörü, kıvam/konsistans verici, opaklaştırıcı ve emolyent olarak kullanılır. Krem ve losyonlara pürüzsüz doku, kremamsı görünüm ve stabilite kazandıran temel bir yardımcı bileşendir.
Az bilinen ama tanımlayıcı bir özelliği vardır: “GMS40” adındaki 40 rakamı, ürünün monogliserit içeriğini (≥%40) ifade eder. Bu, içinde az miktarda emülgatör (sabun bazı) bulunduran ve bu sayede kendiliğinden emülsifiye olabilen (self-emulsifying / SE) bir grade’dir. Distile edilmiş, ≥%90 monogliserit içeren GMS90’dan farkı budur: GMS90 kendiliğinden emülsifiye olmaz, daha çok yardımcı emülgatör/konsistans verici olarak kullanılır; GMS40 ise tek başına basit O/W emülsiyonları oluşturabilir.
Gliseril monostearat; krem, losyon, saç kremi, güneş bakımı ve makyaj ürünleri dahil çok geniş bir yelpazede kullanılır. Emülsiyonu stabilize etmenin yanında mumsu yapısıyla formüle kıvam ve gövde katar, beyaz/opak bir görünüm sağlar ve yağ asidi yapısı sayesinde cilde yumuşatıcı bir his verir. Genellikle daha sağlam emülsiyonlar için yüksek HLB’li bir ikincil emülgatörle birlikte kullanılır. Palmiye kaynaklıdır ve vegandır.
Gliseril Monostearat (GMS40) Teknik Bilgi Tablosu
| INCI Adı | Glyceryl Stearate / Glyceryl Stearate SE |
| Diğer Adları | Gliseril Monostearat, Gliserol Monostearat, GMS, GMS40, Glyceryl Monostearate, E471 |
| Kimyasal Yapı | Stearik asit + gliserin esteri (mono-digliserit karışımı) |
| CAS Numarası | 31566-31-1 |
| EC / EINECS No | 250-705-4 |
| Ana Bileşen Formülü | C₂₁H₄₂O₄ (gliseril monostearat) |
| Grade | GMS40 — kendiliğinden emülsifiye (SE), ≥%40 monogliserit |
| Görünüm | Mumsu (waxy) toz / pul, beyaz – krem |
| Monogliserit İçeriği | ≥ %40 |
| Erime Noktası | ≈ 55 – 59 °C |
| HLB Değeri | Düşük (~3-4; O/W için ikincil emülgatörle desteklenir) |
| Çözünürlük | Yağda dağılır/çözünür; suda dağılır (SE), soğukta çözünmez |
| Kaynak | Bitkisel (palmiye) — vegan |
| Önerilen Kullanım Oranı | %1 – %10 (role göre) |
| Depolama | Serin, kuru, ağzı kapalı |
Gliseril Monostearat Etki Mekanizması
Gliseril monostearat, tek bir mumsu ester ile formülasyonlarda birden çok işlevi birleştirir. Başlıca dört mekanizma üzerinden çalışır:
1. Emülsifikasyon (Yağ-Su / O/W): Molekülünün hem yağ sevici hem su sevici kısımları, yağ ve su arasındaki ara yüzey gerilimini düşürerek bu iki fazın kararlı bir emülsiyon oluşturmasını sağlar. Kendiliğinden emülsifiye (SE) grade’i, içeriğindeki emülgatör sayesinde tek başına basit O/W emülsiyonları kurabilir.
2. Kıvam ve Konsistans Verme: Mumsu yapısı, emülsiyona gövde ve kıvam kazandırır; kremlerin daha dolgun ve kararlı bir doku almasını sağlar. Bu yönüyle aynı zamanda bir konsistans (kıvam) vericidir.
3. Opaklaştırma: Formüle beyaz, opak ve kremamsı bir görünüm kazandırır; berrak olmayan, zengin görünümlü kremler için tercih edilir.
4. Emolyent (Yumuşatma) Etkisi: Yağ asidi ester yapısı sayesinde cilde yumuşatıcı ve pürüzsüzleştirici bir his katar; ürünün cilt üzerindeki sürülebilirliğini ve konforunu artırır.
Gliseril Monostearat’ın Özellikleri ve Faydaları
- 🧪 Kendiliğinden emülsifiye (SE): Tek başına basit O/W emülsiyonları oluşturabilir.
- 🥛 Stabilizatör: Emülsiyonun ayrışmasını önler, kararlılığı artırır.
- 💧 Kıvam/konsistans verici: Krem ve losyonlara gövde ve dolgunluk katar.
- ⬜ Opaklaştırıcı: Beyaz, opak, kremamsı görünüm sağlar.
- 🌿 Emolyent: Cilde yumuşatıcı, pürüzsüz bir his verir.
- 🌱 Bitkisel/vegan: Palmiye kaynaklı, hayvansal içermez.
- 🤝 Geniş uyumluluk: Setearil alkol ve diğer emülgatörlerle uyumlu.
- 🧱 Çok yönlü: Emülgatör, yardımcı emülgatör ve kıvam verici olarak kullanılır.
Gliseril Monostearat Kullanım Alanları
Cilt Bakımı
- Nemlendirici krem ve losyonlar
- El ve vücut bakım ürünleri
- Güneş bakım kremleri
- Temizleme kremleri
Saç Bakımı
- Saç kremleri ve kondisyonerler
- Saç maskeleri
- Şekillendirici krem ve ürünler
Makyaj ve Renkli Kozmetik
- Fondöten ve BB/CC krem
- Krem dokulu makyaj ürünleri
- Makyaj temizleme ürünleri
GMS40 ve GMS90 Karşılaştırması
| Özellik | GMS40 (bu ürün) | GMS90 (distile) |
|---|---|---|
| Monogliserit içeriği | ≥ %40 | ≥ %90 |
| Kendiliğinden emülsifiye | Evet (SE) | Hayır |
| Tipik rol | O/W emülgatör + kıvam | Yardımcı emülgatör / konsistans |
| Kullanım | Basit krem/losyon emülsiyonu | Diğer emülgatörlerle birlikte |
Sinerjik / Birlikte Kullanım
| Kombinasyon | Amaç / Sinerji |
|---|---|
| GMS40 + Yüksek HLB emülgatör | Daha sağlam ve dengeli O/W emülsiyon |
| GMS40 + Setearil Alkol | Kıvam, gövde ve stabilite artışı |
| GMS40 + Sıvı/katı yağlar (yağ fazı) | Emolyent ve doku dengesi |
| GMS40 + Komple emülgatör (yardımcı olarak) | Konsistans ve opaklık desteği |
Kullanım Oranları
| Rol | Önerilen Oran | Not |
|---|---|---|
| Birincil O/W emülgatör (SE) | %3 – %8 | Basit krem/losyon |
| Yardımcı emülgatör | %1 – %3 | Diğer emülgatörle birlikte |
| Kıvam/konsistans verici | %2 – %5 | Gövde ve doku |
| Opaklaştırıcı | %1 – %3 | Beyaz/opak görünüm |
Formülasyon Notları
- Yağ fazına eklenir ve yağ fazıyla birlikte eritilir (yaklaşık 65-75 °C); sonra su fazıyla emülsifiye edilir.
- Kendiliğinden emülsifiye (SE) olsa da, daha sağlam ve uzun ömürlü emülsiyonlar için yüksek HLB’li bir ikincil emülgatörle birlikte kullanımı önerilir.
- Düşük HLB’li olduğundan tek başına yalnızca basit, hafif emülsiyonlar için uygundur.
- Emülsiyon, soğuma aşamasında düşük devirde karıştırılarak homojenize edilir.
- Mumsu yapısı kıvamı artırır; yüksek oran ürünü fazla katı/ağır yapabilir.
- Su bazlı sistemlerde koruyucu sistem kullanılmalıdır.
Güvenlik ve Kullanım Uyarıları
- Yalnızca harici/teknik kullanım için sunulur; kozmetik/teknik hammaddedir.
- Ham madde doğrudan cilde uygulanmaz; formülasyon içinde kullanılır.
- Toz/pul halinde solunmasından kaçınılmalıdır.
- Serin, kuru ortamda, ağzı kapalı ve doğrudan ısıdan uzakta saklanmalıdır.
- Genellikle iyi tolere edilir; yeni formüllerde patch (yama) testi önerilir.
- Çocukların erişemeyeceği yerde saklanmalıdır.
Kullanıcı Segmentine Göre Öneriler
| Kozmetik Üreticileri | Krem ve losyonlarda O/W emülgatör, kıvam verici ve opaklaştırıcı olarak temel yardımcı bileşen. |
| Saç Bakım Üreticileri | Saç kremleri ve kondisyonerlerde emülgatör ve konsistans verici. |
| Makyaj Markaları | Krem dokulu makyaj ve temizleme ürünlerinde doku ve stabilite. |
| Doğal / Vegan Kozmetik Markaları | Palmiye kaynaklı, vegan emülgatör arayan formüller için uygun. |
| Ev Yapımı (DIY) Formülatörler | Kendiliğinden emülsifiye yapısıyla basit krem/losyon yapımında pratik ve ekonomik. |
| Fason / Kontrat Üretim Laboratuvarları | Tutarlı monogliserit içeriğiyle güvenilir, çok amaçlı emülgatör/konsistans verici. |
Ürün Belgeleri (Referans Belgedir)
Gliseril monostearat (GMS), stearik asit ile gliserinin esterleşmesinden oluşan, mumsu yapıda bir bileşendir. Kozmetikte başlıca yağ-su (O/W) emülgatörü, kıvam verici, opaklaştırıcı ve emolyent olarak kullanılır. Krem ve losyonlara pürüzsüz doku, kremamsı görünüm ve stabilite kazandırır. INCI adı Glyceryl Stearate'tir; kendiliğinden emülsifiye formu Glyceryl Stearate SE olarak adlandırılır.
GMS40'taki 40 rakamı, ürünün monogliserit içeriğini (en az %40) ifade eder. Bu grade, içeriğinde az miktarda emülgatör (sabun bazı) bulundurduğu için kendiliğinden emülsifiye olabilir (self-emulsifying / SE). Yani tek başına basit yağ-su emülsiyonları oluşturabilir. Bu, onu distile edilmiş, ≥%90 monogliserit içeren ama kendiliğinden emülsifiye olmayan GMS90'dan ayıran temel özelliktir.
İkisi de gliseril monostearattır ancak monogliserit içerikleri ve işlevleri farklıdır. GMS40 (≥%40 mono) kendiliğinden emülsifiye olan bir grade'dir ve tek başına basit O/W emülsiyon kurabilir. GMS90 (≥%90 mono, distile) ise kendiliğinden emülsifiye olmaz; daha çok başka emülgatörlerle birlikte yardımcı emülgatör ve konsistans verici olarak kullanılır. Basit krem/losyon için GMS40, daha kontrollü formüller için GMS90 tercih edilir.
Evet, GMS40 kendiliğinden emülsifiye (SE) bir grade olduğu için tek başına basit yağ-su emülsiyonları oluşturabilir. Ancak düşük HLB değerine sahip olduğundan, daha sağlam, uzun ömürlü ve dengeli emülsiyonlar için yüksek HLB'li bir ikincil emülgatörle birlikte kullanılması önerilir. Bu kombinasyon hem stabiliteyi hem de doku kalitesini artırır.
GMS40 yağ fazına eklenir ve yağ fazıyla birlikte yaklaşık 65-75 °C'de eritilir. Ardından aynı sıcaklıktaki su fazı ile birleştirilip emülsifiye edilir. Emülsiyon, soğuma aşamasında düşük devirde karıştırılarak homojenize edilir. Mumsu yapısı nedeniyle kıvam verir; oran, hedeflenen doku ve stabiliteye göre ayarlanır.
Kullanım oranı role göre değişir. Birincil O/W emülgatör olarak %3-8, yardımcı emülgatör olarak %1-3, kıvam/konsistans verici olarak %2-5, opaklaştırıcı olarak %1-3 yaygındır. Yüksek oranlar ürünü fazla katı/ağır yapabileceğinden, hedeflenen dokuya göre kademeli ayarlanmalıdır.
Evet. Gliseril monostearat formüle beyaz, opak ve kremamsı bir görünüm kazandırır. Bu nedenle berrak olmayan, zengin ve dolgun görünümlü kremler için tercih edilir. Opaklık derecesi kullanım oranıyla ayarlanabilir.
Sunduğumuz ürün palmiye kaynaklı (bitkisel) stearik asitten üretilir ve vegandır; hayvansal içerik taşımaz. Bu, hayvansal kaynaklardan kaçınan doğal ve vegan formülasyonlar için onu uygun bir emülgatör seçeneği yapar.
Gliseril monostearat (E471) hem gıda hem kozmetik hem de endüstriyel sektörlerde kullanılan çok amaçlı bir emülgatördür. Analiz sertifikasındaki standart uyumu, ürünün yüksek kalitede üretildiğini gösteren bir avantajdır. Biz bu ürünü kozmetik/teknik hammadde olarak sunuyoruz; gıda kullanımına yönelik bir öneri ya da iddiada bulunmuyoruz, bu tür kullanımlar kullanıcının sorumluluğundadır ve ilgili mevzuat geçerlidir.
Gliseril monostearat mumsu, kararlı bir bileşendir. Orijinal ambalajında ağzı sıkıca kapalı olarak; serin, kuru ve doğrudan ısı/güneş ışığından uzak bir ortamda saklanmalıdır. Erime noktası nedeniyle yüksek sıcaklıkta topaklanabileceğinden serin ortam tercih edilmelidir. Temiz ve kuru ekipmanla kullanılarak kontaminasyondan kaçınılmalıdır.
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
Kargo ve Ödeme Bilgileri
Saat 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir
Ort. 1-3 iş gününde teslim edilir (Cumartesi dahil)
Kapıda ödeme seçeneği yoktur
Siparişleriniz İstanbul'dan gönderilmektedir
İlgili Ürünler
Benzil Benzoat (Benzyl Benzoate)
Fiyat aralığı: 199,90 ₺ - 899,90 ₺
Gliseril Stearat PEG-100 Stearat
Fiyat aralığı: 199,90 ₺ - 899,90 ₺
Gliserin (Glycerin / Glycerol) – EP Farmakope Saflıkta Nem Tutucu Humektan
Fiyat aralığı: 229,90 ₺ - 589,90 ₺
Sodyum Karboksimetil Selüloz (CMC)
Fiyat aralığı: 179,90 ₺ - 399,90 ₺
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.